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Foto: Captura video
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Foto: Captura video
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Se trata de la primera Feria Agroalimentaria, que contará con la participación de chefs nacionales e internacionales, quienes prepararán platos típicos, tradicionales e innovadores de la gastronomía colombiana con productos cultivados en nuestro campo.

Los asistentes también podrán participar de concursos como ‘El sabor navideño de las Plazas’, en el que los interesados podrán diseñar y presentar un plato especial para las festividades, premiando a los tres platos más destacados. Así mismo habrá talleres como ‘Huertas bajo invernadero’, donde intercambiarán experiencias sobre técnicas básicas de cultivo en casa.

Juan Miguel Durán Prieto, secretario distrital de desarrollo económico, dijo que entre las actividades programadas se realizará el concurso de cocina infantil ‘Cocinerito 2017’, dirigido a niños entre 6 y 11 años de edad, quienes podrán participar en las categorías de lonchera saludable, desayuno nutricional y repostería navideña. “Cuarenta pequeños cocineritos nos demostrarán que con los productos del campo, no solo se pueden elaborar exquisitos platos, sino que se contribuye a una dieta saludable y balanceada”.

Durante el año se realizaron 45 mercados campesinos itinerantes y 65 permanentes, que no solo generaron un cambio cultural en el consumo de alimentos, sino que fortalecen la producción agropecuaria, la seguridad alimentaria y nutricional, el plan maestro de abastecimiento y dinamizan la economía de la ciudad.

El ingreso a la feria es totalmente gratuito al igual que el parqueadero.

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